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「薬用ショウガ」栽培だより　Vol.4

更新日：2018年11月5日

　種ショウガ定植後約6か月が経過した10月18日にショウガの収穫時期を迎えたため、薬用ショウガの収穫講習会があさぎり町内の圃場において開催され、10戸の生産農家の参加がありました。

　まず、薬草合同会社の福田代表からショウガ収穫マニュアルの資料に沿って収穫手順について説明があり、引き続き、ショウガを掘り取った後の処理方法についても説明がありました。

　今後、ショウガの生産農家は、霜が降る11月中・下旬頃までに掘り取りを完了し、薬草加工所に出荷することとなっております。

 
掘り取り機


ショウガ調整処理

 

お問い合わせ

あさぎり町役場 農林振興課
電話番号:0966-45-7218

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