令和3年1月8日(金)の献立

• 七草ごはん
• 筑前煮
• 田作り
• 黒豆の甘煮
• 牛乳

 みなさん、明けましておめでとうございます。今年も、安全で美味しく栄養満点の給食づくりに頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。昨日は、「七草がゆ」の日でした。それにちなんで、「七草ごはん」にしました。「春の七草」を知っていますか?せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの七つです。日本には、一年間健康でいられることを願って、「七草がゆ」を食べる風習があります。年末年始はごちそうを食べる機会が多いので、疲れた胃腸を休めるのにも、ちょうど良い料理です。また、おせち料理に入る「田作り」「黒豆」もあります。日本の伝統を受け継ぎ、今年も一年元気に過ごしましょう!