餅つき(農林振興課)

JAくま青壮年部と保護者の協力により、杵と臼を使った「餅つき」が免田小学校で行われました。

使われた餅米は、同校の5年生が10月に収穫したものです。

つきたてのお餅をみんなで丸めました♪

カップケーキ作り(上第一保育所)

食育の一環として、年長さん達が「カップケーキ」作りに挑戦!

アラザン・チョコ・クリーム・いちご等を使って「世界に一つだけのオリジナルケーキができたよ」

ひとあし早いクリスマス気分を味わいました。

今日のこんだて(給食センター) 

• むぎごはん
• 牛乳
• さといものみそしる
• れんこんどんぶり(具)
• はくさいのあさづけ

本日は、ふるさとくまさんデーです! 蓮根は、秋から冬にかけてとれる野菜です。

秋口に出荷される新蓮根は、軟らかくあっさりとしていて、晩秋から冬のものは、ねばりが出て甘みも増します。

おせち料理に使われるのは、穴が開いていることから「先が見通せる」ということで、縁起の良い食べ物とされていることからです。

 熊本県では「辛子蓮根」が有名ですね!