平成27年12月18日(金)
更新日:2015年12月18日
餅つき(農林振興課)
JAくま青壮年部と保護者の協力により、杵と臼を使った「餅つき」が免田小学校で行われました。
使われた餅米は、同校の5年生が10月に収穫したものです。
カップケーキ作り(上第一保育所)
アラザン・チョコ・クリーム・いちご等を使って「世界に一つだけのオリジナルケーキができたよ」
今日のこんだて(給食センター)
- むぎごはん
- 牛乳
- さといものみそしる
- れんこんどんぶり(具)
- はくさいのあさづけ
本日は、ふるさとくまさんデーです! 蓮根は、秋から冬にかけてとれる野菜です。
秋口に出荷される新蓮根は、軟らかくあっさりとしていて、晩秋から冬のものは、ねばりが出て甘みも増します。
おせち料理に使われるのは、穴が開いていることから「先が見通せる」ということで、縁起の良い食べ物とされていることからです。
熊本県では「辛子蓮根」が有名ですね!
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