転倒予防教室(高齢福祉課)

第1回目、転倒予防岡原教室が岡原保健センターで開催されました。問診票を記入した後、筋力保持のための貯筋体操を行いました。楽しく続けられる体操です。時々笑顔がこぼれます♪

今日のこんだて(学校給食センター)

• むぎごはん
• 牛乳
• けんちんじる
• かつおフライのみそだれ
• ほうれんそうののりごまあえ

春から初夏にかけ、北に上るのが「初鰹」、秋ごろ南に下りるのが「戻り鰹」です。餌をいっぱい食べている「戻り鰹」は脂がのっているのに対して、初鰹はさっぱりしているのが特徴です。日本の食文化は、季節の味をいち早く味わうことは大きな喜びの一つです。今も昔も、旬の走りの「初鰹」は、人気の初夏の味覚です。