社会福祉功労者表彰の伝達式(生活福祉課)

平成28年度の熊本県社会福祉功労者として、障がい者相談員として長年活動してこられた遠山幸穂さん(屯所)が知事表彰を受けられ、本日、役場で伝達式が行われました。

男性料理教室(健康推進課)

3月は今年度最後の集大成、いつもよりちょっと豪華で春らしいメニューを作りました!

100%オレンジジュースでグツグツ30分ほど煮込んで、美味しく出来上がりました

本日のメニュー

豚肉のオレンジ煮
菜の花サラダ
生姜入りコンソメスープ
抹茶プリン

八幡町いき百説明会(高齢福祉課)

八幡町公民館で「いきいき百歳体操」の説明会があり、体操の意義説明を受けたり、おもりを確認したり、実際に体操DVDを見ました。

20名程度の参加があり、4/4からの開催となりました。

今日のこんだて(学校給食センター)

• 麦ご飯
• 牛乳
• 大根のうま煮
• せんもとのごまだれ
• オレンジ

「せんもと」を知っていますか?「わけぎ」とか「ひともじ」とも呼ばれます。ねぎの仲間で、根元の部分が少し膨らんでいて、ほんのり紫色をしています。ゆでてぐるぐる巻きにして酢味噌をかける「ひともじぐるぐる」という料理にして食べられますが、今日は牛肉といっしょにゴマダレで和えています。