平成27年5月8日(金)
更新日：2015年5月8日免田校区シニア料理教室(保健環境課)
認知症の人と上手にかかわっていくために、゛認知症の人の状態や気持ち゛について保健師からの講話がありました。
皆さん真剣に聞いておられました。
その後、旬の玉ねぎを使って料理をしました。
今日のこんだて(学校給食センター)
- 麦ご飯
- 牛乳
- 豚汁
- さばのカレー揚げ
- いんげんサラダ
旬の「さやいんげん」をサラダにしました。
さやいんげんは、ビタミンAやビタミンC、食物繊維など、色々な栄養素をバランスよく含んでいます。茹でてごま和えにしたり、天ぷらにしたりしておいしくいただくことができます。旬の野菜から栄養をたっぷりいただきましょう。
平成27年5月7日(木)
更新日：2015年5月7日5月2日(土)
みなごえ哀歌
はじめて皆越地区の情景を歌った「みなごえ哀歌」のお披露目会が皆越地区の民家でおこなわれました。
5月5日(火)
人吉影絵団まつぼっくり
須恵文化ホール自主文化事業として、第44回目の公演がおこなわれました。
第1部は『ないた赤おに』、第2部では『こぶたのマーチ』の影絵劇が上演され、最後に『うたうシルエット』で会場は子どもたちの歌声で満たされました。
5月6日(水)
虹
昨日、お昼ごろ写真のような虹を見ました。
大気中の氷がプリズムのようになり虹を起こす「幻日」という大気現象のようです。
わずか5分で消滅しました。
深田で撮影、右下の山は白髪岳です。
5月7日(木)
今日のこんだて(学校給食センター)
- 玄米パン
- 牛乳
- スパゲティーミートソース
- キャベツの胡麻サラダ
- オレンジ
今日の主食は、「玄米パン」です。熊本県産の玄米の米粉を使って作られています。玄米特有の香りとほんのりとした甘みがあるパンです。玄米なので、栄養価も高いのが魅力。ビタミンB群や食物繊維、鉄分を多く含んでいます。ご飯と同じように、飽きのこない味なので、主食として、毎月1回は登場します。
平成27年5月1日(金)
更新日：2015年5月1日オレンジカフェ
上地区の鐘ヶ丘ホームで、認知症の人や地域のみなさんが気軽に集えるカフェが、本日10時にオープンしました。カフェの名前は「オレンジカフェ」。開催は毎月1回を予定しています。どなたでも、ご気軽にお越しください。
今日のこんだて(給食センター)
5月5日のこどもの日にちなんで、今日のデザートは『柏餅』にしました!柏の木の葉は、新芽が出るまで、古い葉が落ちません。このことから、「子孫代々栄えるように」という願いが柏餅には込められています。また今日は、ししゃもの衣に『お茶』をまぜこんでいます。おいしい新茶の季節の始まりを表しています。
