雨の中…
庁舎花壇に、職員が庁外活動で植えた花が見事に咲いていたのでパチリ
雨の中、鮮やかなオレンジが目を引きました。
今日のこんだて(学校給食センター)
- チーズパン
- 牛乳
- ポトフ
- れんこん&ごぼうチップス
- フルーツヨーグルト
今日は、フランスの家庭料理「ポトフ」です。
牛肉やウインナーなどの肉類といっしょに、人参や玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、セロリなどの野菜をじっくり煮込んだ料理です。
煮込むスープには、黒コショウやハーブなどの香辛料を入れて風味をつけます。
手軽な材料でできるので、フランスの味を簡単に楽しむことができます。