平成29年7月7日(金)
更新日：2017年7月7日7月6日(木)
いきいき百歳体操(高齢福祉課)
植の里の公民館で今日から3ヶ月間、毎週木曜日に「いきいき百歳体操」が行われます。
植の里区の皆さんクーラーの効いた公民館で筋力アップに取り組みましょう。
7月7日(金)
インターンシップ(総務課)
インターンシップの学生さんの感想です。
給食センターにお邪魔しました。普段は見ない給食を作る現場を見て、私たちが小学生から中学生の間、当たり前に食べていた給食は、たくさんの手間がかかってできているのだということを改めて感じることができました。
今は、牛乳がビンではなくパックだということを聞き、驚きました。
総合窓口に立たせていただきました。役場の「顔」といわれるとても大切な業務だったので、とても緊張していたのですが、町民課の方々がとても親切に接してくださり、緊張をほぐすことができました。お客様が来られ、私が内心慌てている間にも傍にどなたか1人は必ずいてくださったので、取り乱すことがありませんでした。
高齢福祉課で、封筒の封をひたすら貼る作業をしました。貼るだけの単純作業だったので、量は多かったのですが、スピーディに作業することができたのではないかと思います。たくさんあった封筒が段々と少なくなっていく様子を見るのは、なんだか楽しくて、よし、次はもっと頑張ろうと思いながら作業しました。
今日のこんだて(学校給食センター)
- 五目ずし
- 牛乳
- 魚そうめんじる
- ホキの味噌マヨネーズ焼き
- ほうれんそうのごまあえ
- 七夕ゼリー
今日は七夕です。
お天気がよかったら、夜空に浮かぶ天の川や星を眺めてみましょう。
天の川に見立てた「そうめん汁」は、魚のすり身でできている糸かまぼこを使いました。
オクラを星に見立てて浮かべています。他には、五目寿司と七夕ゼリーを組み合わせました。
日本に伝わる四季折々の行事と、それにちなんだ食事を楽しみましょう。
平成29年7月6日(木)
更新日：2017年7月6日怖い看板
今日も雨が降る中、福祉センターの看板に何やら飾り付けがしてあります。
よーく見てみると・・・。なんとヘビが〜〜〜!!
勇敢な職員のおかげで、看板になりたかったヘビは本来のすみかへ戻っていきました。
今日のこんだて(学校給食センター)
- げんまいパン
- 牛乳
- とうがんスープ
- さけいそのかチーズフライ
- かぼちゃとさつまいものサラダ
今日は、「冬瓜」という野菜を使いました。
冬瓜は漢字で「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。
ほとんどが水分ですが、ビタミンCが多く、夏の健康維持に役立ちます。
漢方医学では、「体を冷やし、熱を冷ます」効果があるとされ、体のむくみにもよいといわれます。
種も漢方薬に使われるほどです。夏の味を楽しんでみましょう。
平成29年7月5日(水)
更新日：2017年7月5日今日のこんだて(学校給食センター)
- むぎごはん
- 牛乳
- きりぼしだいこんとじゃがいものにもの
- えだまめ
- あげなすサラダ
今日は、旬の枝豆を使っています。
枝豆は、大豆の赤ちゃん。
完熟していない大豆を収穫したものが「枝豆」です。
ここで問題です。
「枝豆」は赤・黄・緑のどの仲間の食べ物でしょう?
答えは「緑」です。
大豆になると「赤」の仲間ですが、完熟していない豆は野菜に多い「ビタミンC]などの栄養が多いため、「緑」の食べ物に分類されます。
さやえんどやそら豆も「緑」に分類されます。
平成29年7月4日(火)
更新日：2017年7月4日台風3号の消防団見回り
今日は朝から台風3号の影響で雨風が強くなりました。
地元の消防団で見回りをしたところ、何か所も竹が倒れて道路を塞いでいました。
台風通過中、通過後も竹が倒れていたため、その都度すぐに除去作業を行いました。
今日のこんだて(学校給食センター)
- むぎごはん
- 牛乳
- なつやさいのみそしる
- あげだしどうふ
- きゅうりのそくせきづけ
- 納豆
今日は、夏野菜をたっぷり入れた味噌汁です。
夏野菜の一つである「かぼちゃ」は、β-カロテン、ビタミンEなどが豊富で、その抗酸化作用によって、がん細胞の抑制になります。
また、食物繊維が血糖値の急激な上昇を抑えたり、カリウムが高血圧を防いだり、たくさんの健康効果をもたらします。
苦手な人も少し、食べてみましょう。
平成29年7月3日(月)
更新日：2017年7月3日6月30日(金)
吉井住宅サロン(高齢福祉課、健康推進課)
7月は七夕飾りのサロンが開催されました。
保健師から、夏に増える熱中症と脳梗塞の予防講話を聞いて、皆で楽しいお茶タイムです。
セルフでの大福作りもあり、生地とあんこで上手に大福を作りました。
見せ合ったあと、美味しくいただきました。
平山サロン『いき百測定』(高齢福祉課)
平山サロンでは、「いきいき百歳体操」の12回目終了時の測定が行われました。
雨上がりで蒸し暑く、気温も高めでしたが、全体的には体力向上の人が多く見られました。
「皆と一緒に体操するのが楽しい!」という声が多く聞かれました。
総合的に体力向上の人が7割を超えました。
少人数ながら参加率も良く、今後は2週間おきに開催予定です。
7月3日(月)
食生活改善推進員7月定例会(健康推進課)
今日は、災害時に役立つ炊き出しメニューより、「さば缶と大根の煮物、キャベツのツナ和え」を作りました。
缶詰を使って簡単にできるメニューです。
備蓄されている缶詰を利用して作ってみてはいかがでしょうか。
レシピはお近くの食生活改善推進員さん、健康推進課にございます。
お気軽にお声かけください!
今日のこんだて(学校給食センター)
- クファジューシー
- 牛乳
- もずくじる
- ゴーヤーチャンプルー
- フローズンパイン
今日は、沖縄の料理でまとめました。
「クファジューシー」は、豚ばら肉のまぜご飯。
昆布や干し椎茸が入って、旨味たっぷりです。
海藻と豚肉は、沖縄の長寿の秘訣と言われている食材です。
おかずは、「ゴーヤーチャンプルー」、デザートは南国のフルーツ「パイナップル」です。
暑い地域の料理を食べて、夏を乗り切りましょう!
