今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年6月9日令和3年6月9日(水)献立
- むぎごはん
- しのだに
- かいじる
- れんこんサラダ
- 牛乳
あさりは、4〜6月くらいが旬の食べ物です。あさりという名前は、砂浜で貝を「漁る」ように採ったことから付いたといわれています。あさりを食べるには、まず砂抜きをします。家庭で砂抜きをするには、海水と同じ濃度の食塩水をつくり、大きめの器に食塩水を貝がやっとつかるくらい入れ、涼しくて暗いところに置くといいです。冷蔵庫などで冷やしすぎると貝が眠った状態となり、うまく砂抜きができません。水温20〜30度で3時間程度するといいです。上手な砂抜きの仕方覚えておくといいですね。
今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年6月8日令和3年6月8日(火)の献立
- むぎごはん
- いわしのうめに
- おやこに
- ごまずあえ
- 牛乳
いわしは、青魚の仲間です。青魚とは、皮が青色の魚で、白身の魚に比べても栄養をたくさん含んでいます。特に脳の細胞の膜を作り、脳の成長に欠かせないDHAを多く含んでいます。私たちの体の中では作ることはできないので、お家でもなるべく多く青魚を食べて、しっかり補ってほしいですね。
今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年6月7日令和3年6月7日(月)の献立
- ハヤシライス
- やさいいっぱいポテトサラダ
- こくとうナッツ
- 牛乳
ポテトサラダに使っているじゃがいもは、日本各地で年中どこかで収穫されていて、保存もきくのでいつでも手に入りますが、旬と言えるのは春の5〜6月頃と、秋から冬の9〜12月頃の年2回です。一般的に新じゃがと呼ばれるものは、5〜6月頃に九州から出荷されるものを指します。新じゃがは、水分を多く含んでいて、特においしく食べられます。旬の時季は通常は価格が安くなるのですが、コロナの影響で自宅で食事を作ることが多くなり、保存のきくじゃが芋の消費量が増え、今年は例年に比べて価格が高くなっているようです。
今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年6月4日令和3年6月4日(金)の献立
- あげパン
- やさいスープ
- とりにくとペンネのトマトソースに
- カミカミするめサラダ
- 牛乳
今日は、上小とあさぎり中が揚げパンの日です。1日に全校分は作ることができないので、今月末には、免田小・岡原小・深田小・須恵小にお届けします。楽しみにしていてくださいね。6月4日〜10日は「歯と口の健康週間」です。この期間に、かみごたえのある「かみかみメニュー」を多く取り入れています。献立表に★印をつけているので、見てみてください。「よくかむ」ことの効果や、「かむ力」をつける食事について知り、家庭の食生活にもいかしていきましょう。今日はかめばかむほど味が出る「カミカミするめサラダ」があります。よくかめば、食べ物の味をしっかり味わうことができます。
カニさんの雨宿り
更新日：2021年6月3日今日は福祉センターに珍しいお客様がいらっしゃいました。
カニさんも雨宿りでしょうか。
