フードロス削減のために「3010(さんまるいちまる)運動」を実践しましょう!
「3010(さんまるいちまる)運動」とは、飲食店での会合や宴会時に適量を注文し、料理を美味しく食べきる取り組みです。
〇最初の30分間:料理を積極的に食べましょう!
〇終了前10分間:残った料理を確認し、しっかりと食べきりましょう!
日本では、毎年約500万トンのフードロスが発生しています。(毎日110gのおにぎり一人一個分を捨てている計算)食品ロスを削減することで、資源を大切にし、食材を無駄にせず、美味しく食べきることができます。
「もったいない」の気持ちを大切に、「3010(さんまるいちまる)運動」で環境負荷を軽減した食事を楽しみましょう。