寄付をありがとうございます(教育課)

昭和58年度旧上中学校卒業生から、上小学校とあさぎり中学校に寄付金をいただきました。
児童、生徒のため大切に使わせていただきます。

お正月ランチ(上第二保育所)

今日は1月の「お正月ランチ」で誕生会をしました。
鏡もちをイメージしたご飯に門松の飾り、子どもたちも大喜びでいただきました!

今日のこんだて(学校給食センター)

• 栗入り赤飯
• 牛乳
• しし汁
• 塩サバ
• もやしのごま酢和え

毎月19日は「食育の日」です。給食では、今日をふるさとくまさんデーとして、熊本県内でとれる旬の食べ物や伝統料理を献立に取り入れます。今月は、しし肉を使った「しし汁」です。人吉球磨地域では、昔からしし肉やシカ肉が食べられてきましたが、最近では「ジビエ料理」として注目が高まっています。旨味が多く、脂質が少ないお肉で、独特の風味が魅力です。