献血(保健環境課)

役場本庁舎玄関前で献血が行われ、67名の方にご協力いただきました。
ありがとうございました!

今日のこんだて(学校給食センター)

• セルフ牛丼(麦ご飯)
• 牛乳
• 魚そうめんのすまし汁
• 牛丼の具
• 筍のひこずり

今日は県内のおいしい料理を紹介する「ふるさとくまさんデー」で、山鹿地区の「筍のひこずり」です。筍に味噌をこすり付けるようにして炒め煮することから、この名前がつきました。熊本県の筍の生産量は全国でも3位と高く、中でも山鹿地区は県内でもっとも生産が盛んな地域です。春の味覚の代表格「筍」の料理を味わってください。