7月16日(土)

古草城地区サロン(高齢福祉課)

古草城地域サロンは、介護予防サポーターの高田悦子さんを中心に毎月第3土曜日に城公民館で開催されています。
16日は18人が参加され、包括支援センター保健師から認知症の話を聞いたあと、楽しく茶飲み会が行われました。

7月19日(火)

 今日のこんだて(学校給食センター)

• 麦ご飯
• 牛乳
• キャベツの味噌汁
• なすの味噌炒め
• 納豆
• 冷凍みかん

今日は「ふるさとくまさんデー」です。旬のなすは体を内側から冷やす働きがあり、紫色の色素「アントシアニン」は、がんを予防する効果が期待されています。今日の味噌炒めは野菜にまだ火が通る前から、砂糖とみそを順番に入れて炒め、仕上げにしょう油をたらすと、おいしい味噌炒めができあがります。