健康づくり応援店 彦六
更新日:2021年1月6日
あさぎり町内の健康づくり応援店をご紹介。
今回は信用組合となりにある「彦六」です。
メニュー考案を続けてきた斉藤さんは、「この地域で採れる食材の『おいしくて力強い』ところを皆さんに伝えていきたい」と語ってくれました。
季節の食材をふんだんに使った「花かご膳」。目で楽しめる工夫が随所に。
お祝いなど節目の席や女子会などでも大変喜ばれているそうです。
季節を感じさせるおもてなし。
お昼の日替わり定食は食後のコーヒー付きです。
毎日来てくれる常連さんを思い、おいしさはもちろん、健康にも気を配ったものを心がけているそうです。
牛乳アレルギーのお孫さんのために考案したという「豆乳と野菜のポタージュ」。愛情たっぷりの味がしました。
地元食材をふんだんに使った季節のメニューをぜひご賞味ください。
彦六
ランチ11:00〜14:00 夕方17:30〜23:00
電話0966-45-1020
熊本県 健康づくり応援店とは
熊本県では、県民の健康づくりの支援として健康に配慮したメニューや、健康づくりに関する情報を
提供したりする飲食店などを「くまもと健康づくり応援店」として指定しています。
【ベース項目】
栄養成分表示、食事バランスガイド表示、野菜もりもりメニューの提供(野菜使用量120g以上)、
ヘルシーオーダーへの対応(ご飯の量の調整等)、地産地消、禁煙の推進
【レベルアップ項目】
ブルーサークルメニューの提供(600kcal未満かつ食塩相当量3.0g未満)、バランスメニューの提供、
くまもと減塩美食メニューの提供(食塩相当量3.0g以下)
くまもと健康づくり応援店ガイドブック(2020年版)では、登録店舗を写真とともに紹介しています。
くまもと健康づくり応援店をあなたの食事選びに御活用ください!
※ガイドブックは最寄りの県保健所または県庁健康づくり推進課でも配布しております
追加情報
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