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令和元年10月25日(金)の献立
今日は、『里芋の味噌和え』を作りました。給食センターでは調理員さんによって味噌を手作りしています。春休みの4月初めに、物産館の加工所を借りて作ります。大豆は、あさぎり町産なので、安心、安全であり、地産地消にもつながります。日本の伝統調味料である味噌の味を、大好きになってほしいと思います。
令和元年10月24日(木)の献立
今日は、サラダに『卯の花』を使いました。『卯の花』とは、おからのことです。おからは、豆腐を作る際にできる、大豆の汁を絞った後のものです。汁を絞った後ですが、もとは大豆なので、食物繊維や鉄分が多く含まれています。姿を変えた大豆の『おから』を、今日はサラダで美味しくいただきましょう。
令和元年10月23日(水)の献立
免田小学校では、毎年PTA母親委員主催の親子料理教室を開催しています。参加者の人達からは、『親子で楽しい時間を過ごさせてもらいました。』という感想をたくさんいただきました。今日は、昨年の料理教室で作った『米粉の蒸しケーキ』を給食センターで作りました。皆さんも家庭で作ってみませんか?
赤ちゃん同士で何かお話していました( ^^)
免田保健センターでは月に一度
体重測定、ふれあい遊び、絵本の読み聞かせ、おもちゃづくりなど
お母さんと赤ちゃんが楽しめる育児相談日を実施しています。
悩みがなくてもぜひ一度遊びに来てくださいね♪
令和元年10月21日(月)の献立
今日は、『ふるさとくまさんデー』です。今月は『生姜』を紹介します。熊本県は生姜の生産が全国3位です。八代市の東陽町や宇城市などで栽培が盛んに行われています。生姜の成分としては、『ジンゲロール』というものが含まれています。ジンゲロールは、血管を広げて、血の巡りをよくしてくれます。また、殺菌作用や免疫力を高める力、胃腸を整える働きがあります。今日は、『生姜ご飯』で体の調子を整えましょう。
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