今日のあさぎり町｜あさぎり町

今日の学校給食(給食センター)

更新日：2021年11月30日

令和3年11月30日(火)献立

むぎごはん
とりにくのみそかけ
すましじる
うのはなサラダ
牛乳

　うのはなサラダは、炒めたおからに野菜などを合わせて、マヨネーズで味付けしたサラダです。ポテトサラダに似ています。ポテトサラダは、「じゃが芋をゆでて、つぶして」と手間がかかる料理ですが、おからを使うと手軽に作れて食物繊維もたくさん摂ることができます。おからは、価格も安く家計にもやさしい食べ物です。

今日の学校給食(給食センター)

更新日：2021年11月29日

令和3年11月29日(月)献立

むぎごはん
きびなごごまふうみフライ
はっぽうさい
かいそうサラダ
牛乳

　八宝菜は、豚肉や、えび・しいたけ・うずらの卵・人参・キャベツ・たけのこなど、たくさんの材料を使って作る料理です。昔、中国の宮廷で食べられていて、数々の宝を集めて作ったようにおいしかったことから「八宝菜」と呼ぶようになったそうです。漢字で書くと、8つの宝の菜(野菜の菜)と書き、菜とはおかずという意味があります。たくさんの材料を使っているので栄養満点の料理です。

今日の学校給食(給食センター)

更新日：2021年11月26日

令和3年11月26日(金)献立

コッペパン
ミートボールのクリームに
あげポテトのサラダ
りんご
牛乳

　りんごは年間を通じて出まわりますが、秋から冬にかけては香り高くおいしい時期です。そのままだけでなく、ジャム、ジュース、酢など利用範囲の広い果物です。りんごは皮と身の間に栄養が多く含まれています。皮ごと食べるとより余すことなくりんごの栄養をとることができます。りんごには「ペクチン」という、おなかの調子を整える食物繊維がたくさん入っています。よくかんで食べましょう。

令和3年度家族介護教室を開催しました

更新日：2021年11月26日

令和3年11月26日(金)13:00~15:00町内の家族介護者むけに家族介護教室を開催しました。教室では、認知症疾患医療センター松田康子看護師から、認知症の基本的な知識や対応方法、介護者の気持ちの変化など、具体的にお話しいただき、参加者からは「認知症について詳しく聞くことができ良かった」といった声をいただくことができました。