今日のあさぎり町｜あさぎり町

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今日の学校給食(給食センター)

更新日：2021年2月10日

令和3年2月10日(水)の献立

むぎごはん
いわしのカリカリフライ
八宝菜
ひじきサラダ
牛乳

いわしのカリカリフライは、衣に特徴があります。じゃがいもを粒状にしたものを衣にして、カリカリ食感に仕上がっています。小魚が苦手な人も、ポテトフライの風味が加わり、食べやすいと思いますよ!

今日の学校給食(給食センター)

更新日：2021年2月9日

令和3年2月9日(火)の献立

むぎごはん
豚汁
しのだ煮
じゃこサラダ
牛乳

今日は、「しのだ煮」があります。「しのだ」とは、揚げを使った料理によく使われる名前です。きつねが揚げを好むことから、揚げのことをきつねとも言いますが、くずの葉伝説でも有名な「しのだの森」の名前を借りて、揚げを使った料理に「しのだ」と付けることが多いということです。今日は、揚げの中に野菜・肉などが入った物を甘辛く煮ています。しっかり煮ているので、揚げも柔らかく、ご飯にぴったりです。

今日の学校給食(給食センター)

更新日：2021年2月8日

令和3年2月8日(月)の献立

むぎごはん
山形芋煮
茎わかめのきんぴら
カリフラワーのゆかりあえ
牛乳

今日は、山形県の郷土料理「芋煮」です。山形県では、家族や友人達と河原で鍋を囲んで、芋煮を食べるのが秋の風物詩となっています。また、日本一の芋煮会フェスティバルを行い、山形県の郷土料理を全国に発信しています。それほど山形県人にとって「芋煮」は、大事な「ふるさとの味」ということです。私達も、熊本県人として、熊本県の郷土料理を大事にしていきましょう。