今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年10月15日令和3年10月15日(金)献立
- ミルクパン
- にくだんごのスープ
- かいそうサラダ
- だいがくいも
- 牛乳
大学芋はさつまいもを油で揚げて、甘い蜜でからめて、ごまをまぶしたものです。「大学芋」という名前は、大正から昭和の時代に、その当時の学生街で大学生達に、とっても好まれた料理だったのでこの名前がついたといわれています。
今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年10月14日令和3年10月14日(木)献立 
- あきやさいのチーズカレー
- ひじきのまめまめサラダ
- りんご
- 牛乳
今日のカレーには、秋野菜をたっぷり入れました。チーズを加えて、コクのあるカレーにしたので、なす、れんこん、さつまいも、しめじなどの秋野菜をおいしく食べてもらえると思います。デザートは、これから出回り始める「りんご」です。食欲の秋を楽しみましょう。
今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年10月13日令和3年10月13日(水)献立
- くりごはん
- ごじる
- あじのうめマヨネーズやき
- ごまあえ
- 牛乳
今日は旬の栗を使って、栗ごはんを作りました。栗・塩・酒をいれて、米と一緒に炊き込んで作ります。栗は「熱や力のもとになる」食品ですが、ビタミンAやビタミンCも多く含みます。
全国的に作られている栗ですが、熊本県は全国第2位の生産地です。
甘くてほくほくした旬の味をしっかり味わって食べてください。
今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年10月12日令和3年10月12日(火)献立
- むぎごはん
- だいずととうふのフライ
- かきたまじる
- ごぼうのみそきんぴら
- 牛乳
味噌の中に含まれるサポニンやレシチンという物質には、体の中の余分な脂肪を溶かす働きがあるとされています。また、大豆に多く含まれる食物繊維は腸の掃除をしてくれます。しかも、味噌には私たちの体を構成するたんぱく質が豊富に含まれています。しょうゆ味が多いきんぴらですが、今日は味噌味できんぴらを作っています。
今日の学校給食(給食センター)
更新日：2021年10月11日令和3年10月11日(月)献立
- むぎごはん
- うまに
- いりこのあおのりあえ
- ごまネーズあえ
- 牛乳
10月は食品ロス削減月間です。食品ロスとは「食べられるのに捨てられてしまう食べ物」のことです。日本では年間約612万トンが捨てられ、これは国民一人当たりごはん茶碗1杯の食べ物を毎日捨てていることになるそうです。皆さんは給食を残さず食べていますか?苦手な食べ物や味付け、太りたくないからなど様々な理由で残してはいないでしょうか?一人が残す量が1口分だとしても、それが集まればすごい量になります。たくさんの食べ物を無駄にしてしまわないように一人ひとりが心がけてほしいと思います。
