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令和4年2月28日(月)献立
みなさんが給食で食べているご飯は米に麦を混ぜて炊いている麦ごはんです。麦は食物繊維の多い食品です。食物繊維は私たちの体の中に入ってガンの原因となるものや血液を汚してしまう物質を体の外に押し出してくれるクリーニング屋さんの働きをしてくれます。でもその働きをするためには、口の中でよくかむことが必要です。しっかりかんで食べて、おなかの中の掃除をしましょう。今日は、鶏そぼろをかけて食べて下さい。
令和4年2月25日(金)献立
今日のセルフサンドはコロッケとオーロラサラダをはさんで食べて下さい。コロッケは、フランス生まれの「クロケット」というクリームコロッケによく似た料理からついた名前です。コロッケは、カレー・トンカツと並んで大正時代の三大洋食といわれていて、大正末期ごろから一般的に食べられるようになりました。
上小学校松田果織先生が令和3年度教育論文の募集で特選を受賞されました。
1年間の子どもたちとの取り組みの様子をまとめられました。おめでとうございます。
令和4年2月24日(木)献立
あさりは地層の中からも出てくることでわかるように、昔から大切なたんぱく源として食べられていました。たんぱく質のほかにも鉄分やビタミンBを多く含んでいます。少量でもたくさんの鉄分をとることができるので、特に不足しがちな鉄分を補うためにはあさりは、優れた食品です。
令和4年2月22日(火)献立
たこめしは、まず、ごはんに昆布を入れて一緒に炊き込み、たこ・鶏肉・しいたけ・ごぼう・枝豆に味付けした具を混ぜて作りました。たこから出た色で薄い赤色をした御飯に仕上がります。たこは、しっかりとした歯ごたえがありますので、たこめしはカミカミメニューの1つとなっています。人気のメニューで、中学3年生のリクエストメニューや給食週間後にいただいた皆さんからのお手紙にも好きなメニューに多くあがっていました。
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